栄養性化学療法とサプリメント

浅間郁太郎著
定価：1,529円(税込）
四六判240頁
ISBN4-915629-60-0

もっとも詳サプリメント（栄養補助食品）を知るための教科書

栄養素が健康に与える影響。栄養素の摂取不足が引き金になるさまざまな病気。成人病と深くかかわる栄養素。ビタミン、ミネラルほか各栄養素のはたらきをわかりやすく解説しながら、食生活の健康に及ぼす影響、栄養補助食品の本当の価値を詳しく解説。ネットワークビジネスのディストリビューターのビジネスの副読本として長く愛読されてきたロングセラー。サプリメントを知る恰好の本。

<目次>
1．医学はからだを健康にしてはくれない
2．臨床栄養医学療法・サプリメントとは
3．ビタミン・ミネラル・ホルモンと植物栄養素
4．植物栄養素の“すごさ”がわかってきた
5．市販されているサプリメントの実際